Back to Kompasiana
Artikel

Agrobisnis

Agus Warsono

Rg.(Ronggo) Bagus Warsono lebih dikenal dengan Agus Warsono, SPd.MSi,dikenal sebagai sastrawan dan pelukis Indonesia. Lahir selengkapnya

Brebes Sentra Peternak Ayam Kampung

REP | 29 March 2013 | 01:45 Dibaca: 841   Komentar: 0   1

TAK DISANGKA BREBES SENTRA AYAM KAMPUNG PEDAGING
DARI PETERNAK KE BAKUL, BAKUL KE PENGEPUL DAN PENGEPUL DIJUAL KE BOS YANG UNTUK DIJUAL LAGI KE KOTA-KOTA BESAR.

Brebes tak disangka merupakan pemasok ayam kampung pedaging untuk kota Jakarta, Bandung dan Cirebon. Ini bukti bahwa rakyat Brebes adalah masyarakat yang tergolong rajin dan ulet. Hanya dengan  pekarangan kecil dan kandang ayam sanggup mencukupi kebutuhan sehari-hari atau setidaknya untuk bebutuhan mendadak. Meski peternak ayam kampung bersekala besar masih sedikit, tetapi peternak rumahan sebetulnya lebih besar produksinya. Buktinya hampir tiap hari ayam kampung brebes diangkut ke berbagai kota besar di pulau jawa. Permintaan ayam kampung pedaging kini semakin deras dari kota-kota besar dan restoran ternama. Ayam kampung menjadi menu favoriete masyarakat Indonesia. Maka tak heran bila di Brebes terutama di perdesaannya slalu dijumpai kandang ayam dibelakang rumah.
Ternyata produksi ayam kampung asal Brebes ini sangat tinggi, hampir tiap hari satu truk ayam diangkut dari Brebes. Ayam kampung itu berasal dari peternak rumahhan yang dikumpulkan dari bakul yang berkeliling keluar masuk kampung untuk dibeli . Dari bakul dikumpulkan pada pengepul dan pengepul dijualnya lagi pada bos yang akan mengirimkan ayam kampung itu ke kota-kota besar. Masyarakat Brebes memang masyarakat yang rajin dan inovatif. Keadaan ini patut mendapat apresiasi dari Pemda Brebes, mereka patut diberikan rangsangan untuk maju, setidaknya ada kepedulian permodalannya.

Tags:

 
Kompasiana adalah Media Warga. Setiap berita/opini di Kompasiana menjadi tanggung jawab Penulis.
Siapa yang menilai tulisan ini?
    -
Processing data ..
Tulis Tanggapan Anda
Guest User


HEADLINE ARTICLES

Kampanye Wisata Thailand’s Best …

Olive Bendon | | 28 July 2014 | 16:49

Lebaran di Jerman dengan Salad …

Gitanyali Ratitia | | 29 July 2014 | 16:53

Membuat Hidangan Lebaran di Moskow (Jika …

Lidia Putri | | 28 July 2014 | 17:08

Visa on Arrival Turki Dihapus? …

Sifa Sanjurio | | 29 July 2014 | 06:03

Memilih Tempat yang Patut di Kunjungi, Serta …

Tjiptadinata Effend... | | 29 July 2014 | 19:46


TRENDING ARTICLES

Pijat Ala Dubai International Airport …

Ardi Dan Bunda Susy | 28 July 2014 23:45

Jangan Terlalu Berharap Banyak Pada Jokowi …

Bambang Srijanto | 28 July 2014 22:40

Berlebaran Tetap Gaya dengan Kaos Kompasiana …

Topik Irawan | 28 July 2014 21:13

Jangan Nanya Panci ke Polisi Amerika …

Usi Saba Kota | 28 July 2014 18:24

” Dari Tahun Ketahun Tak Pernah …

Rere | 28 July 2014 13:56

Ingin menyampaikan pertanyaan, saran atau keluhan?

Subscribe and Follow Kompasiana: